3年前から・・・
糖質制限食を実践している私たち。
炭水化物はもちろん、麺類やスウィーツまで控えめです。
でも・・・
時には、TVで美味しそうな食べ物番組や
レストランで美味しそうに食べている人を見ると
『食べた〜い!』と言う衝撃にかられます。
#糖質制限食#炭水化物抜き#ダッタン蕎麦
人は誰も・・・
空腹時と食後の血糖値の差が激しくなるので
血管に負担がかかり、インスリンを大量に必要とし、
ブドウ糖として蓄積するので太ったり高血圧に。。
#血糖値#インスリン#ブドウ糖#糖尿病
でも・・・
『食欲』をガマンするとストレスになったりもします。
急に『お蕎麦』を食べたい衝動に駆られたので。。
同じ食べるなら、小麦粉などの「つなぎ」がない蕎麦。
十割蕎麦を・・・
チベットなどで栽培されている『ダッタン蕎麦』を注文。
この蕎麦はルチンやポリフェノールが多く含まれる健康食?
#プリフェノール#ルチン#サラシア茶#健康食
食べる前に・・・
血糖値を上昇させない秘薬?「サラシア茶」を直前に飲んでおく。
#十割蕎麦
食後の・・・
「血糖値があまり上昇しない」と言われる。
食後2時間の血糖値を計測してみた。
空腹時が93・・・
ダッタン蕎麦の食後2時間後の計測値125
血糖値の・・・
人体実験をしている知人である『ブドぅ党首』のページには
たくさんの数値グラフが貼りついている。↑↑クリック
そこから借用したのだが・・・
緑色のグラフから見ると、170くらい。
サラシア茶の効能が・・・
認められるような気がしたので
今度は3年間食べたことがない「ラーメン」にも
チャレンジしてみようかな??
JUGEMテーマ:健康
- by ちびまま
- 2017/02/02 11:17 AM
ほんと、太らないだけマシですよ!
ちょっと!ひとくち!と言いながら炭水化物やスウィーツはやめられませんよね!(笑)
- by やだもん
- 2017/02/02 1:10 PM