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2018.10.27 Saturday / 事務所の話題

埼玉県には海が無い・・・

なので、地元で採れる海産物を!と。

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はるばる・・・

米子市へお越しになったのでご招待です。

 

我が家から・・・

歩いて行ける距離にあるおなじみの創作料理のお店。

最初に出てきた真鱈白子の白和えの画像を忘れて。。

寿司

ノドグロのにぎり寿司です。

始めて食べたけど、言葉にならないほどのうまさ!

お造り

お造り

茶碗蒸し

アンコウの茶碗蒸し

唐揚げ

アンコウの唐揚げ

のどぐろ

ノドグロの塩焼きにアワビの肝ソース

ステーキ

牛フィレとフォアグラのステーキ

蕎麦

石臼挽きの手打ち蕎麦

そしてデザートで終了! 器も素敵でしたよ!

 

海の無い国のお客様(笑)

喜んで頂けたでしょうか?

 

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