素晴らしい材料が・・・
使ってある築20年足らずの「農家住宅」です。
造りも立派で、ふんだんに無垢材が使ってあります。
その・・・
二階部分に、水回りを増やして二世帯住宅です。
続き間は・・・
天井の高さが3mと高く、冷暖房効率が悪い!
そこで・・・
既存の天井より50cmほど下げて和室を洋室へ!
和室に仕切りをしないオープンな空間ができます。
6畳が2部屋の・・・
ワンルームの子供部屋を、水回りスペースにご提案。
キッチン、浴室、洗面、トイレとコンパクトですが
仕切り壁が出来つつあります。
二階から・・・
一階への配管スペースも悩みのタネです。
天井が3mと、極端に高く天井裏スペースが殆ど無いので
一階天井裏に配管が出来ません。
様々な・・・
工夫が必要です!
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幼い頃に・・・
食べた記憶がある田んぼの高級食材
本日・・・
突然に「お届け物」が事務所に届いた。
なんと懐かしい!
『ジャンボタニシ』ではないか!
食糧難に備えて輸入されたようだが、当時は
飽食の時代で見向きもされなかったようで。。
田んぼの片隅で・・・
密かに増殖していたようです。
まずは・・・
泥吐きから始めないといけません!
4〜5日と数日掛けて水の入替えをしなければ。
貝殻の表面には・・・
びっしりと苔に覆われています。
数日間、断食?させることでお互いの殻を
「舐め合うことで表面が綺麗になる」とか。
この数日間・・・
手間の掛かる作業が増えました!
美味しいものを食べようとすれば必要な作業!
田んぼの「エスカルゴ?」(笑)
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