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2013.08.15 Thursday / 今日の料理?
ガスからIHコンロに取り替えたんだけど・・・

イマイチ調理方法が・・・ってお客様。
イラスト

お客様のご自宅まで・・・
「料理の先生を「宅配?」しましょうか??」

「せっかくですから、3〜4人お友達を集めてもらえます?」

集まっていただきました。


ホームパーティー

本日のレシピは・・・

・豆入りドライカレー

・ペンネのタラトゥイユ和え

・洋風茶碗蒸し

・白玉ごまもち

・クイックゴーヤ などなど

参加者が実際に料理を作りながら、
簡単レシピの説明を受けます。

くちぐちに・・・
「へぇ〜っ、目からウロコです」とか
「こんな使い方があったんですね!」とか

女性3人集まれば・・・
いや5人も集まっていますから・・(以下自粛(笑))

10時頃から始まった教室は・・・
2時頃にやっと終わった様子です。


当社では、こんなサービスも行っています。


JUGEMテーマ:商い・商売に対する姿勢
 
2012.12.20 Thursday / 今日の料理?
当社がお世話になっている・・・
社会保険労務士事務所の女性所長さんから、
ランチのお誘いがありました。


女性なので・・・
相談もしやすいし、様々な場面で相談に乗ってもらい。


先般は・・・
ご自宅も、事務所もリフォームをさせて戴いたOB様でもある。


年の瀬のご挨拶も兼ねて・・・
ランチをご一緒させて戴く光栄に。。

ランチ

「新しいお店なんだけど、和食が嬉しかったので・・」って。

体に優しいお料理でした。

労務士事務所の事務員さんと、
当社の労務担当の女性社員と私・・・黒一点。。(笑)


先般勃発?した・・・
米子職安での「事件」を詳細にご紹介した。。


さすがに女性同士・・・
職安側の立場も考えての発言には、
職業柄甲・乙付けるようなことはありませんでした。

そんな、素晴らしい労務士さんとご一緒にランチ・・・

素敵なひとときを過ごさせて戴きました。


ともあれ・・・
黒一点では、間が持たず(笑)
早々に退散しましたとさ!



JUGEMテーマ:今日のランチは.....
 
2012.11.20 Tuesday / 今日の料理?
最近、ブームになっているのか?

古民家を改装したり・・・
古民家風だったり。。。

みなさん、ノスタルジックな世界を望んでいるのか・


またそれを、プロデュースする会社もあったり。。



古民家レストラン・・・
いやいや、ここは『旅籠』と呼んでいるらしい。

米子市内の・・・
商店街にある小さな三階建ての古民家だ。



もとあった古民家を・・・
殆ど手を加えないまま、レストランにしている。

まるで「京町屋」と同じ作りだ。

前面道路(玄関)から、せま〜い土間をくぐり抜けると・・・
裏の通りに面した「お勝手口」から入場だ。


旅籠2

三階建て、それぞれに「階段箪笥」が・・・

二階の和室に通された。

旅籠1

三階には・・・
もっと素晴らしいお部屋が。。。


そして・・・
お料理は『お昼御膳』
旅籠3

お客様と・・・

もちろん「満腹は幸福だ!」
お昼の慌ただしい時間を、少しだけリラックス。。


JUGEMテーマ:気になること
 
2012.06.17 Sunday / 今日の料理?
いかにも!

確かに私は「安来市」の生まれです。


あらえっさ君
これは、安来市のキャラクター「あらえっさ君」


「ドジョウを食べに行こう!」
げんき

「ドジョウを食べて『精』を付けよう!」
ってことで。。


行きましたよ!

初めてでした「道の駅」


もちろん・・・
「どぜうづくし定食」

ドジョウの柳川に
せいろ蒸しごはん
正式な名前が分からないけど、スープ。
ドジョウの佃煮・・・

ん〜〜。。
満足でした。。

今夜から・・・
元気が出たらどうしましょう?(笑)

その元気で・・・
午後からは淀江町で打ち合わせでした。。


なにしろ・・・
火曜日からは、天理市での研修が22日までびっしり。



JUGEMテーマ:癒しとやすらぎの自然・風景
 
2012.06.07 Thursday / 今日の料理?
AKBの総選挙も終わり・・・
(今日の話題には関係ありませんが(笑))


前から誘われていたローカルなブログ仲間。

「ランチしません?」と誘われた。

二人きりか?と思いきや。。。


どんどん増えてくる・・・

なんと総勢14名。。


とうとう、女子会になってしまった。

その中で、男はわたし一人。。。

ヒエーッ!


全員

いえいえ、負けるわけにはいきません。

話はドンドン膨らんで・・・
いえいえ、まだまだ負けられません(笑)


一番若いゆみこちゃん。
似顔絵が得意です。


お話ししながら・・・
ボールペンでさらさらさら〜って。
似顔絵
ずいぶんデフォルメ気味ですよね(真ん中の人)



ん〜・・・
1時間も経過すると。。。(とうとうネタ切れ!)

「ちょっと、忙しくなってきたので・・」って言うも。。


それでも延々と話題は展開していきます。

ギブアップ!

「ではでは、お先に失礼しま〜す!」って
帰ってきました土佐。。


それにしても「女子会」

おそるべし!!



【追伸】
この女子会から生まれた仕事・・・
結構あるから逃せない!

今回はOB客様が2名も同席でした。

ネタも仕入れておかねば・・と思うこの頃。。

JUGEMテーマ:1へぇ〜
 
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