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2016.01.14 Thursday / 糖質制限
毎年9月に・・・
定期的な健康診断を行っている。

昨年は・・・
イベントと重なったもので昨日になった。
脳MRIの予約が取れなかったのである。
医者
高齢の医師の問診で・・・
2年ほど前までは、
「降圧剤を飲んでいたが今はやめた?」
「はい、血圧が下がったのでやめました」
「医者の指示でか?」
「自分でです」
「どうして下がったんだ?」
「炭水化物を抜いた食事をしているからです
  
ご飯にパン、麺類や小麦粉類はほぼ食べません
「じゃあ、どうやって栄養素を摂っているんだ?」
「肉や魚が主食、卵は1日5個以上も食べてます」
「ひえ〜〜っ!それじゃあコレステロールが!」
「いえ、その数値も下がっています」
「えっ?そんなはずはない!」
「だって、炭水化物はブドウ糖に変化するので
   血糖値はあがるしインスリンが必要に・・・」

「そりゃあわかっとる!」
「だから、糖質に関わる食材を食べないと
   すぐに痩せるし血圧も正常に戻るんです」

「なにっ??」
「これからの医師会はとんでもなく変化しますよ!」
「ん・・・(沈黙)」
「わしゃぁ、医者を1から勉強しなおさんと!・・」

グラフ
そんな、楽しい会話があった検診でしたよ!
まだまだ、医者のアタマは堅すぎます!!
いえ、思いこみが激しいんでしょうね!(笑)


JUGEMテーマ:健康
2015.12.13 Sunday / 糖質制限
私が糖質制限を始めて・・・
来年の2月で2年目を迎えます。

体重は7kg下がって・・・
高血圧の「降圧剤」は1年以上飲まなくても
血圧の数値が下がっています。
(医師は飲まないと責任もてないと言いますが)

我が家には・・・
お米も、パンも、麺類も、お砂糖も、芋類も
摂取すると体内で『ブドウ糖』になる食品がありません

何食べているの?・・・
と、良く聞かれますがお肉もお魚も野菜も
た〜くさん食べているので不自由はありません。
なんと、卵は1日4〜5個くらい食べています。

みんなが好きな・・・
炭酸系の飲料水も摂取することはありません。
笠岡市民病院が糖質の入っている量が分かる画像を!
飲料サンプル
まるで砂糖水を飲んでいるようなもの!
これでは、太るのは当たり前ですが、血管がダメになりますね。

我が家では・・・
砂糖は人工甘味料(一例)を使っています。
ラカント
このほかにもたくさんの種類が販売されています。

この人工甘味料が及ぼす「糖質」を・・・
人体実験した人がいるのです。
『秘密結社ブドウ党』の党首(ちょっと怪しい?(笑))
   ↑↑クリック

以下のグラフは党首の人体実験から・・・
人工甘味料「ラカント」530g 砂糖30g 
ブドウ糖30g 白米83g ココナツシュガー30g
グラフ
病院の検診では・・・
「朝食を食べないで来て下さい」と言われますね!
ちょうど30分から1時間後あたりの「血糖値」が
急上昇するのが分かりますよね!

食後・・・
眠くなるのもこのようなことが原因に?。。

変化したブドウ糖を・・・
処理しようと「インスリン」が頑張るのですが、
処理しきれないので脂肪が溜まってくる・・とか。
(医者ではないのでこの程度の理解力です)

糖質は・・・
いかにカラダに『害』になるか??
最近素晴らしい本が発売されました。
2万部が予約で殆ど売り切れるほど!
現在は4刷目を増刷されているそうです。

その話題は・・・
読破してからお知らせしますねっ!

JUGEMテーマ:健康
2015.10.04 Sunday / 糖質制限
炭水化物を抜くと・・・
炭水化物はブドウ糖になって血糖値を上昇させる。

もちろん・・・
お菓子や果物、芋類、根菜類にまで含まれる。
じゃあ、何を食べればいいの??となってきます。

タンパク質をはじめ・・・
脂質や、バター類などはお腹いっぱい食べても良い!

そんな・・・
信じられない食事を始めて1年半が過ぎました。

先日・・・
医学部のドクターをお招きして『糖質制限食』オフ会を開催。
松江市と津山市から歯科医のドクター。
山口県と倉吉市からは整形外科医のドクター。
高梁市からは総合病院のドクターなど多彩なドクターも
仲間入りでのオフ会になりました。

お医者様も認める・・・
『糖質制限食』について、発表会です。
参加者
当日のメニューは・・・
前回よりも品数が増えて、豪華なメニューです。
メニュー
すべて・・・
炭水化物を抜き、砂糖類を使わない料理です。
「そんなのマズイだろう!」と聞こえてきそうですが、
いえいえ、と〜んでもありません。

不定期なのですが・・・
こうして、少しずつですが広がりが拡大しているオフ会です。

私たちがお世話になっている・・・
「Dr.江部先生」の動画を見つけたので特集をご紹介しておきます。
後半は音声が切れているのでご了承下さい。



JUGEMテーマ:健康
2015.09.29 Tuesday / 糖質制限
糖質制限食を始めて・・・
昨年の2月からだから、1年半も続いている。
「炭水化物」と「糖質」を殆ど摂取しない生活。

1年も過ぎれば・・・
家ではごく当たり前のような食生活だが、
外食は「定食系」が多いので単品注文となる。

じゃあ、何食べてるの?・・・
お肉と、魚、そして卵は1日4〜5個も食べます。

その後の調子は・・・
開始前より-7kg、体脂肪が-6、ベルトは8cm縮めた。
10年間飲み続けた降圧剤と痛風の薬も飲むのをやめた。
開始2ヶ月頃からこの調子を維持したまま発作はなし。

いつもの画像だが・・・
ご飯1杯が、角砂糖17個分の糖質があると言われる。
ごはん
炭水化物=糖質に変化するので・・・
血糖値を上昇させることになる。

だから・・・
「検診の朝は食事を抜いて来て下さい」と言われます。
食事で血糖値が上がっているからだそうだ。

低い血糖値を・・・
計測してどうなるのか?
食事をすれば一気に血糖値が上昇する。
(血糖値が上昇すると多幸感、満足感があるから)
空腹時には、血糖値が下がるのでフラフラする。

この、血糖値を下げるため・・・
インスリンが分泌され、余剰な血糖を脂肪に変える。
この、血糖値の上下が血流を乱し血管を傷つける。
余剰な脂肪がコレステロールの原因にもなる。

脂質、タンパク質を・・・
中心とした食事をすると、血糖値が殆ど変化しない。
血管に対する負担が少ないので高血圧症状も少ない。
糖質が少ないので歯周病も少なくなると言われている。

そうは言っても・・・
ご飯やパン、うどんやラーメンなど食べずには?
と言う方は、せめて1日1食だけでも炭水化物を
摂取しないと、効果が現れる。

私は医者ではないので・・・
「糖質制限食」オフ会を、不定期に行っている
医学部のドクター指導の元での内容である。

糖質制限食の第1人者『江部先生』を
お招きしてのセミナーも開催した。
江部先生は、自ら「糖尿病」を克服した実績がある。
Dr.江部
このほか・・・
こんなサイトもあるので参考にされたら良いと思う。

糖質制限をしている医師のサイトやブログ
江部医師 http://koujiebe.blog95.fc2.com/
夏井医師 http://www.wound-treatment.jp/title_new.htm
たがしゅうブログ http://tagashuu.blog.fc2.com/


JUGEMテーマ:健康
2015.08.02 Sunday / 糖質制限
糖質制限を始めて・・・
2年半が過ぎようとしている。

今日、会社はお休みだけど・・・
デスクワークしていると突然の電話。

『パンツ喰ったよ!』って?
この、うだるような暑さでアタマがおかしくなった?
桃にパンツ
こんな可愛いパンツなら・・・(笑)

問いただしてみると・・・
アタマがおかしかったのは私の方で!
『パンを作った!』との電話だった。

糖質セイゲニストの私たち。
小麦粉を含め炭水化物は殆ど食べることがない。
パン1

小麦粉の代わりに・・・
こんにゃくを粉末にしたものでパンを作る。
パン2
これを朝食に・・・
1個ずつ食べている。

炭水化物の誘惑に・・・
負けないように頑張っているこのごろ。


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